Chef Mickey's Place

Chef Mickey's es la respuesta para esas ocasiones especiales: un salón de alta cocina verdaderamente íntimo donde los platillos hacen honor a toda la fama. El mero relleno de jaiba azul (dorado y crujiente por fuera, suave y cremoso por dentro) es ese platillo que después nadie sabe cómo describir, la crema de zanahoria la rebañan con pan hasta los más adultos, y los dátiles con camarón en salsa de gorgonzola son la entrada que se roba toda la conversación. El propio Mickey anda por el salón, llevando todo con orden y calidez. Es la cena de aniversario, la despedida de la última noche, la comida por la que vas a recordar el viaje. Hasta hay estacionamiento seguro con alguien cuidando los coches; aquí no dejan nada al azar.