Deseree Hernandez

Ostionera y restaurante El Barco

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Ostiones que se deshacen en la boca, manejado por una cooperativa de mujeres locales: al aire libre, puedes llevar tu propia bebida y a un precio casi regalado.

Cómo llegar en Maps

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El Barco es la parada de ostiones que la gente no olvida: abiertos al momento, servidos sin complicaciones, en un lugar al aire libre con vista y una calma que invita a quedarte. El aguachile es fresco y lleno de sabor, los tacos de mantarraya son el pedido para los aventureros y valen totalmente la pena, y el pescado frito llega en porciones que casi no caben en el plato. Lo maneja una cooperativa de mujeres locales, así que cada peso va a donde debe, y toda la experiencia cuesta increíblemente poco.

Consejos locales

Es al aire libre y sin aire acondicionado, así que ve en las horas doradas, no bajo el sol del mediodía. Puedes llevar tu propia botella o comprar la de ellos; cualquiera de las dos opciones es bienvenida. Algunas noches hay música en vivo, es cuestión de suerte.

Qué pedir

Mínimo una docena de ostiones (de todos modos vas a pedir la segunda docena) más el aguachile y los tacos de mantarraya (tacos gobernador para los más precavidos).