Xochitl's Cafe

Xochitl's lleva más de treinta años alimentando a Cholla Bay, y la gente que ha venido todo ese tiempo todavía discute si el motivo es el chile relleno o la famosa sopa de tortilla. La jugada: súbete al patio techado de arriba por la vista al agua y pide desayuno a la hora que se te antoje; el menú corre todo el día sin una hora límite para el desayuno, que es justo como debería funcionar una mañana de playa. Los rollos de canela salen fresquecitos y del tamaño de un tapón de rueda. Los chilaquiles y los rellenos con trozos de verdad de papa zanjan la discusión para la mayoría, y ese patio hace el resto.